Eksportir Teratas Kelinci dan Daging Baru Lainnya – Di beberapa bagian dunia saat ini, orang memiliki pilihan makan daging unik untuk makanan sehari-hari mereka. Ini mungkin tidak biasa untuk dikonsumsi di satu negara tetapi merupakan makanan umum di negara lain.
Daging yang dipotong ini: kelinci, rusa, squab, puyuh, dan burung pegar diekspor seperti daging biasa seperti ayam, sapi, dan babi. Daging berwarna gelap yang unik ini memiliki rasa liar yang intens yang dipengaruhi oleh pola makan tanpa lemak seperti biji-bijian, beri, belatung, dan rumput liar.
Namun, konsumsi berlebihan atau konsumsi daging liar yang tidak diatur juga dapat menyebabkan penurunan populasi spesies ini di alam liar. https://www.mustangcontracting.com/
Ekspor Daging Unik
Pada tahun 2015, International Trade Center menerbitkan nilai ekspor SEN daging biasa dan tidak umum dari 10 eksportir daging teratas di seluruh dunia. Rusa, kelinci, burung dara muda, dan burung puyuh merupakan ekspor daging unik dari negara-negara ini. Meskipun daging kanguru, burung unta, dan buaya juga diekspor. Sebagian besar negara ini memiliki kontrol biosekuriti dan proses kontrol kualitas yang tinggi yang melewati persyaratan bea cukai yang ketat untuk impor daging unik ini ke negara lain. ceme online
Selandia Baru ($ 137.753.000USD), memimpin dalam berbagi sumber protein unik ini dengan seluruh dunia. Belgia ($ 85.140.000USD), menempati urutan kedua dalam ekspor sumber protein unik. Polandia ($ 81.565.000 USD), adalah negara ketiga dalam ekspor daging unik. Spanyol ($ 63.851.000USD), menempati urutan keempat dalam ekspor sumber protein unik. Prancis ($ 58.095.000USD), menempati urutan kelima dalam ekspor daging unik. Jerman ($ 55.749.000USD), berada di urutan keenam dalam ekspor sumber protein unik. Belanda ($ 49.721.000USD), berada di urutan ketujuh dalam ekspor daging unik. Hongaria ($ 43.680.000USD), berada di urutan kedelapan dalam ekspor sumber protein unik. China ($ 40.427.000USD), berada di urutan kesembilan dalam ekspor daging unik. Austria ($ 27.186.000USD), adalah eksportir kesepuluh daging unik.
Eksportir biasanya memiliki dua sumber untuk daging unik tersebut. Sumber liar menyediakan daging yang lebih gelap dan lebih keras tetapi rasanya lebih beraroma karena makanan mereka. Sumber domestik memasok daging yang montok, ringan, dan empuk tetapi kurang beraroma karena makanannya. Sebagian besar hewan ini dibudidayakan di kandang yang berventilasi baik dan bercahaya. Pengendalian penyakit merupakan aspek penting dalam peternakan hewan ini. Perumahan yang bersih juga penting dalam menjaga pertumbuhan penduduk, kelangsungan hidup dan hasil produksi daging.
Hilangnya Spesies Liar dari Konsumsi yang Tidak Diatur
Proses yang mengarah pada penjualan daging unik bervariasi dari satu negara ke negara lain yang bersumber dari sumber liar dan stok domestik. Fasilitas produksi dan tempat pemrosesan tunduk pada inspeksi oleh lembaga pemerintah. Namun, beberapa negara memiliki pengecualian jika beberapa persyaratan terpenuhi. Ada juga beberapa jenis persetujuan yang diperlukan untuk pengiriman akhir dan penjualan produk daging unik ini. Beberapa negara memerlukan izin untuk mengangkut daging dan unggas. Lisensi yang berbeda juga berlaku untuk penjualan dan ekspor.
Daging unik yang berbeda seperti kelinci, rusa, squab, puyuh, dan burung pegar semuanya memiliki pasar luar negeri tersendiri. Meskipun daging kanguru, burung unta, dan buaya memiliki pasar yang terbatas. Sumber protein unik ini menikmati popularitas dalam bisnis restoran di seluruh dunia. Banyak negara yang mengimpor daging jenis ini. Rusia, Inggris Raya, Cina, Amerika Serikat, dan negara-negara UE juga merupakan pelanggan. Ada beberapa situs daging alternatif online yang juga menjual jenis daging ini. Hidangan dari daging ini bersumber dari internet yang menyediakan berbagai macam resep masakan. Implikasi dari industri daging ini seringkali juga membahayakan populasi hewan-hewan tersebut di alam liar. Keserakahan akan uang memicu perburuan liar spesies liar untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, konsumsi daging dari spesies eksotik tidak disarankan oleh penggemar satwa liar dan pecinta hewan.…